Kawa mrożona

Na nadchodzące upały (dziś u nas 36 st.!) proponuję kawowe ochłodzenie. Jak wiecie kawa to moja wielka miłość i dzień bez niej jest dniem straconym. W lecie raczę się cold brew czyli kawą parzoną "na zimno", bananowym shake`m z kawą (z tego przepisu KLIK) lub kawą z lodami. W letnie dni częściej parzę też drip`a gdyż moim zdaniem, mieszanki do niego idealnie nadają się na cieplejsze dni. Dzisiejsza propozycja jest "dla dorosłych" ponieważ zawiera ajerkoniak. Oczywiście jeśli nie lubicie alkoholowych smaków to możecie go pominąć. Porcja jest na jedną osobę więc jeśli macie zamiar poczęstować kogoś tą pyszną i zimną kawą to przygotujcie ją z podwójnej (+) porcji. Pamiętajcie, że im lepsze i świeższe ziarna tym lepszy efekt końcowy:-) Smacznego!

Omlet z jagodami

Omlet z jagodami to propozycja na szybkie i smaczne śniadanie. Jeśli lubicie śniadania na słodko, tak jak ja, to myślę, że omlet przypadnie Wam do gustu. Można do niego wykorzystać resztki jagód lub innych owoców, które nam zostały i nie wiemy co z nimi począć. Polecam maliny, borówki i jeżyny. Zamiast jednego omletu możecie zrobić kilka małych placuszków. Z tego przepisu wychodzi omlet dla jednej/ dwóch osób w zależności jakim jest się głodomorem;-) Możecie oczywiście podwoić porcję. Podajcie omlet z jogurtem, syropem klonowym lub zróbcie sos jagodowy. Smacznego!
 

Chłodnik

Przepis na chłodnik, który pojawił się w ostatnim numerze Pure Passion Magazine (KLIK).

Nowy Pure Passion Magazine

Już możecie cieszyć się nowym, letnim wydaniem magazynu Pure Passion wydawanym przez Minty House. W ramach naszej współpracy pojawiły się tam moje trzy przepisy na letnie dania. Zapraszam do lektury (KLIK)!

Na ochłodę

Słońce świeci coraz mocniej więc trzeba dużo pić i się chłodzić. Dziś stawiam na orzeźwiający koktajl z zielonego ogórka. Jeśli stwierdzicie, że jest dla Was za mało słodki to dodajcie łyżeczkę miodu lub cukru aby uzyskać smak satysfakcjonujący Wasze kubki smakowe:-) Ostatnie dni spędziłam poza zasięgiem a miałam w planach wrzucać przepisy z kempingu. Niestety znowu się nie udało właśnie przez brak jakiejkolwiek łączności ze światem. Może kiedyś się uda i w końcu zrealizuję moje kempingowe gotowanie:-) Tymczasem życzę ochłody bo najbliższe dni zapowiadają się naprawdę upalnie!