Zupa z dyni jest kolejną z zup, których przygotowanie zajmuje kilka chwil. Wystarczy niedbale posiekać składniki, przesmażyć, zalać bulionem i chwilę podgotować. Potem miksujemy i mamy rozgrzewający krem. Jeśli lubicie pikantne potrawy proponuję dodać 1/4 łyżeczki sproszkowanej chili lub kawałek świeżej. Z tą zupą jest tak, że można do niej dodać jeszcze inne warzywa. Ja ostatnio nie miałam cukinii za to miałam brokuła i szpinak. Dodałam więc je do zupy i wyszła pyszna i pożywna kombinacja smakowa:-) Możecie podwoić porcję i potem zamrozić ostudzoną już zupę, będzie w sam raz jeśli spostrzeżecie, że lodówka świeci pustkami. Aby zupa stanowiła peny posiłek podajcie ją z kromką dobrego chleba na zakwasie lub zróbcie czosnkowe grzanki. Będą świetnym dodatkiem do kremowej dyni. Smacznego!
