Dziś przepis na bananową, mrożoną kawę. Doskonała na upalne dni. Schładza i dodaje energii. Inspirację zaczerpnęłam z przepisu Moniki . W najbliższych tygodniach będę poza zasięgiem sieci gdyż uciekam na prawie miesięczne wakacje. Gdy zdarzy się sposobność to na pewno jakiś wpis się pojawi a jak nie to zapraszam w lipcu:-)
Szparagi zapiekane z szynką to szybka propozycja na przystawkę ale również danie, które można rozwinąć na kilka sposobów. Możemy np. upiec je na obiad jako tartę na arkuszu ciasta francuskiego albo zrobić bardziej treściwe danie dodając jajko na miękko i grzanki. Szparagi można też podać z jajkiem sadzonym albo jajkiem w koszulce i delektować się sosem powstałym z płynnego żółtka. Dobra jest też wersja z jajkiem ugotowanym na twardo, które siekamy drobniutko i rozsypujemy na szparagach. Polecam również spróbować dorzucić kawałki koziego serka i z nim zapiec szparagi albo po wyjęciu z piekarnika podać danie z płatkami parmezanu. Eksperymentujcie z różnymi połączeniami by w pełni wykorzystać tak krótki sezon szparagowy. Następny dopiero za rok:-( Smacznego!
