Zupa polowa

Zapraszam Was na warzywna zupę, która świetnie sprawdza się na kempingu. Bardzo prosta i szybka do zrobienia, świetnie rozgrzeje podczas niepogody lub chłodnego wieczoru pod namiotem. Na kempingu, zamiast bulionu użyjcie eko kostki warzywnej lub kupnego bulionu dobrej jakości. W wersji domowej możecie sobie ją zmiksować i otrzymacie pyszny i sycący krem. U mnie pod namiotem to tegoroczny hit;-) Sezon na cukinie i pomidory w pełni więc korzystajcie. Zupę można jeść też na zimno. Pamiętajcie o dobrym chlebie do podania a gdybyście jeszcze nie mieli dość polecam wykruszyć do zupy kawałek miękkiego koziego sera lub fety. Smacznego!