poniedziałek, 31 marca 2014

Jabłka pod kruszonką

Jabłka mogę jeść pod każdą postacią. Moje ulubione ciasto to szarlotka więc robię ją dosyć często. Czasem jednak nie chce mi się zagniatać ciasta więc wrzucam same jabłka i zasypuję kruszonką. Prosty deser na chłodne dni. Smacznego!


środa, 26 marca 2014

Banalnie prosta surówka z selera

Tą surówkę robię od wielu lat. Czasem zamieniam rodzynki na suszone morele lub figi, orzechy włoskie na laskowe. Niejednokrotnie robiłam ją z prażonymi pestkami słonecznika. Każde z tych połączeń było udane. Do surówki najlepiej użyć gęstego jogurtu a do podkręcenia smaku podprażyć orzechy. Można też dodać odrobinę miodu i kilka kropel cytryny. Próbujcie różnych połączeń a na pewno znajdziecie swoją ulubioną kombinację smakową :-) Smacznego!

czwartek, 20 marca 2014

Mango lassi

Dziś było tak słonecznie i ciepło, że zapragnęłam czegoś orzeźwiającego i gaszącego pragnienie. Mango to mój ulubiony owoc egzotyczny więc zrobiłam z niego pyszny koktajl:-)



piątek, 14 marca 2014

Wafle chrzanowe Pana Wilkinsona





Dziś serwuję chrzanowe wafelki. Gdy wkoło wszyscy chorują warto zjeść trochę chrzanu, który działa jak naturalny antybiotyk. Świetne jako przekąska do podgryzania zamiast tłustych czipsów:-)

środa, 12 marca 2014

Kardamonowy krem kawowy

To może dziś coś na słodko:-) Krem kawowy z kardamonem od Donny Hay. Polecam kupić składniki i przygotować go na weekendowy deser. A do tego mała czarna:-)